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L-亮氨酸

  法定編號(hào):CAS RN:61-90-5  EINECS號(hào):200-522-0

  分子式:C6H13NO2

  分子量:131.17

  物化性質(zhì):熔點(diǎn)293-295℃ 升華點(diǎn)145-148℃ 比旋光度154℃(c-4.6N HCI) 水溶性22.4g/L(20 C)

  用途:用作食品添加劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、調(diào)味增香劑

  標(biāo)準(zhǔn):USP24 AJI92

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上一個(gè): L-酪氨酸
下一個(gè): L-脯氨酸
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