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L-色氨酸

　　法定編號(hào)：CAS RN：73-55-6  EINECS號(hào)：200-795-6

　　分子式：C11H12N2O2

　　分子量：204.23

　　物化性質(zhì)：密度1.34　熔點(diǎn)280-285℃　比旋光度-31.1℃（C=1，H20）　水溶性11.4g/L（25℃）

　　用途：食品添加劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑、抗氧化劑

　　標(biāo)準(zhǔn)：USP24 USP28

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上一個(gè)： L-胱氨酸
下一個(gè)： L-精氨酸
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